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PRONTO MOUSSE KG 1 l’ireos e la rosa bulgara

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Description

l’ireos e la rosa bulgara

Può essere utilizzata come topping per torte

Aromi e sale

come semifreddi mousse e ganache

9 g Fibre 4 g - Proteine 11

PRONTO MOUSSE KG 1 l’ireos e la rosa bulgaraPaste concentrate per gelato artigianale, semifreddi o creazioni di alta cucina. Prodotto semilavorato in polvere che permette la realizzazione di mousse, bavaresi e budini mediante lutilizzo di panna e paste caratterizzanti di uso comune in laboratorio. Contiene gelatina alimentare. Semplicit di utilizzo in planetaria.

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