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Il sapore è asciutto
miele e residuo zuccherino creano una generale sensazione di morbidezza e avvolgenza
Produzione: 2
Periodo di vendemmia: ultima settimana di settembre
dopo un leggero appassimento in pianta
"LAURENZIO" - Terre del Colleoni - Pecis - Moscato Giallo Passito DOC merlot Il sapore è asciuttoOttenuto dallappassimento delle uve Moscato Giallo per circa 60 giorni, con pigiatura e pressatura soffice e fine fermentazione ed affinamento in piccole botti di rovere. Dal colore giallo dorato carico, al naso si presenta con fine aroma di fiori darancio, note speziate, di vaniglia e cannella; in bocca gradevolmente dolce con buona sapidit e retrogusto di zafferano e frutta candita. Si accompagna alla pasticceria secca, a formaggi stagionati o
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