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avviene la fermentazione in vasche di acciaio
con un sorso molto armonioso
Le uve di chardonnay
maturato per 10 mesi in barrique di rovere francese
Il Valtellina Superiore Sassella di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno e Sondrio
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento Campania avviene la fermentazione in vascheLo Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" di Nicola Gatta nasce in Franciacorta ma, per scelta personalissima del suo produttore, non aderente al consorzio. Connubio di chardonnay e pinot nero, riposa per 40 mesi sui lieviti e regala un sorso fine e cremoso; espressione interessante e alternativa di un territorio tanto noto e vocato, uno Spumante che non tarda a conquistare naso e palato.
