Mandolina con lama a V forbici pellicine La nostra spronella quadrupla è

La nostra spronella quadrupla è uno strumento artigianale con 4 diverse rotelle (lame) in ottone: tre dentellate e una liscia

I contenitori vengono realizzati in altre due diverse forme e capacità:

un coltello formaggio 19 cm

Tipico della provincia di Reggio-Emilia o delle Marche

per rendere più facile e veloce la preparazione

Mandolina con lama a V forbici pellicine La nostra spronella quadrupla èQuesta mandolina dellazienda americana Microplane, uno strumento utile per tagliare a fette e a julienne le verdure. Questo utensile offre due funzioni di taglio: fette e julienne, basta girare la lama a V e vi ritroverete i denti i taglientissimi con cui realizzare piccoli bastoncini di frutta, verdura o formaggi. Dotata anche di una manopola di regolazione che permette di scegliere esattamente lo spessore desiderato. Piedini antiscivolo e agganci