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Accompagna bene alcuni dolci sardi e lega particolarmente bene alla tipica bottarga di muggine
sottobosco e vaniglia
pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere
il 15% procede con l’affinamento in barrique
Irilai Nepente di Oliena Classico DOC
Canayli VT Vermentino di Gallura 2022 buio Accompagna bene alcuni dolci sardiUn Vermentino da vendemmia tardiva e Tre Bicchieri, 72 ore in macerazione fredda dal granito di Tempio Se cerchi un vino bianco di eccellenza assoluta, Canayli Vendemmia Tardiva il Vermentino di Gallura DOCG che ti lascer senza parole. Premiato con i prestigiosi Tre Bicchieri Gambero Rosso, questo straordinario Vermentino di Gallura nasce da vigneti su granito nei dintorni di Tempio Pausania, vendemmia tardiva a met ottobre con macerazione pre
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