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fermenta per metà in legno senza malolattica e per metà in acciaio con malolattica
Distillato nel 2011 da puro succo di canna da zucchero e affinato per 6 anni ai tropici
banana matura e caramello fine
Un vero simbolo della tradizione toscana
con aromi di pesca
Rum Karukera 2014 Single Cask Xeres Brut De Fut 70 cl SENZA GLUTINE fermenta per metà in legnoKarukera 2014 Single Cask Xrs Brut De Fut un rum agricole della Guadalupa distillato nel 2014 da puro succo di canna da zucchero e imbottigliato a grado pieno, senza diluizione. Proveniente da una singola botte ex Xrs, esprime una maturazione intensa e profondamente caratterizzata dal legno e dallinfluenza ossidativa del vino fortificato. Al naso si apre con note ricche di frutta secca, uva passa, spezie scure e cacao. Al palato potente, secco e
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