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una parte del vino effettua un passaggio in barrique di un anno
Il carciofo viene poi subito invasato in olio extra vergine di oliva
Annata 2022
Vigneti: Prodotto con uve provenienti dalla tenuta di proprietà "I bricchi”
annata: 2018
Carciofi a spicchi alla Crudaiola, 1600 G - i Contadini ANTIPASTI una parte del vino effettuaCarciofi a spicchi alla Crudaiola, dal gusto fresco e delicato. Teneri e gustosi, questi carciofi sono del tipo detto "violetto". La coltivazione avviene a partire da ottobre, mentre la raccolta inizia a Febbraio. La sua lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta del fresco. Non vengono aggiunti altri condimenti n spezie, per valorizzare al massimo il gusto unico di questo prodotto. Prodotto in Italia. 1600 G * Le informazioni obbligatorie di
