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Nato tra le vette himalayane del Nepal orientale (1600 - 1800 mt)
Amanti Gourmet che amano scoprire gusti nuovi e combinazioni ricercate
Come anche altri oli vegetali
Adotta un'arnia intera (ca
rispetto a cui ha percentuali più basse di grassi saturi e più alte di grassi mono e polinsaturi
Miele di cardo bio Castiadas olio evo Nato tra le vette himalayaneIl miele di cardo biologico di Luca Bonizzoni viene raccolto nella zona di Castiadas e Muravera, nell'entroterra della bellissima Costa Rei, Sud Est della Sardegna. Qui nei mesi estivi Bonizzoni porta una parte dei suoi alveari per la produzione di uno dei pi caratteristici mieli sardi. In quest'area la pianta selvatica del cardo molto presente, abituata a vivere nel clima arido della Sardegna. Questo miele di cardo ambrato, cristallizza molto
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