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legno di canfora
è una bottiglia da conservare con cura per esprimere al massimo il suo straordinario potenziale di invecchiamento
come lasagne al forno o pappardelle al ragù di cinghiale
questo vino esprime al meglio il territorio ticinese con un profilo dolce e fragrante
Questo blend conferisce al vino un carattere toscano pieno di struttura
Contadi Franciacorta DOCG Extra Brut Blanc 75 CL Rum legno di canforaVitigno: 100% Chardonnay Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con una parte affinata in barrique per aumentare complessit e struttura. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, con affinamento sui lieviti per circa 36 mesi. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente. Profumo: elegante e complesso, con note di agrumi canditi,
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