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perfettamente bilanciato tra materia e apporto di freschezza e sapidità
Tannini ben amalgamati
si alternano note fruttate di cedro candito e di mela cotogna a sensazioni floreali e di pane speziato
Al naso bouquet ricco e ben definito: sentori di frutta scura (mora
riposa minimo 3 mesi in bottiglia
Pieropan Passito della Rocca 2001 Veneto MOMBASA CLUB perfettamente bilanciato tra materia eTipo: Vino da dessert Regione: Veneto Gradazione alcolica: 13% Volume: 500 ml Uvaggio: Sauvignon 40%, Riesling Italico 30%, Trebbiano di Soave 30% Affinamento: 2 anni in botti di rovere, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore oro brunito con riflessi gialli traslucidi. Al naso complesso con un bouquet di miele dacacia, cannella e sentori di mallo di noce. Al palato molto elegante, con ricordi di albicocche secche, frutta mielata e vaniglia.
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