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Ingredienti: radice di rafano Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia 14kcal
L'antica tradizione culinaria prevedeva prevalentemente più consumo di vegetali che di animali
E' una varietà molto impiegata in cucina grazie alle sue splendide proprietà organolettiche
Il suo gusto è travolgente e capace di trasmettere a chi la gusta soltanto amore e ricordi ormai lontani
come ad esempio il baccalà alla lucana
Vino IGT "IL PATTO" bianco - 75cl Ingredienti: radice di rafano InformazioniUn vino che si abbina perfettamente alla cucina tipica tradizionale. Il Patto Bianco il risultato dellAglianico del Vulture vinificato in bianco, con Malvasia, Moscato e Chardonnay. Coltivato nel pieno rispetto della vita del terreno un vino dal colore giallo paglierino brillante. Al naso si distingue grazie ai particolari sentori di frutta esotica e mandorle. E' un vino fresco e sapido, lasciando in bocca note floreali. Accompagna bene i piatti di
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