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non filtrato
si distingue per un bouquet ampio con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna
formaggi mediamente stagionati
Vinificazione: vinificazione in rosso
che si uniscono a sensazioni speziate di liquirizia e cioccolato
VINO GIUNONICO PRIMITIVO MAND. PAOLOLEO 12206 non filtratoDenominazione: Primitivo di Manduria DOC Uve: Primitivo Produttore: Paololeo Regione: Puglia Alcol: 15% Formato: 75 cl Vinificazione: vinificazione in acciaio, affinamento in botti di rovere per circa 20 mesi Abbinamenti consigliati: ideale con carni rosse, formaggi stagionati NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di mora e amarena uniti a sentori speziati. Al gusto ricco, morbido, con tannini
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