Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson Sistema di allevamento: raggiera atipica

Sistema di allevamento: raggiera atipica da piante secolari franche di piede prefillossera

ma al gusto è assai contemporaneo

da anni detiene la meritata certificazione di origine controllata (AOC)

affinato in barrique di primo passaggio per 18 mesi

accompagnati da una bella nota speziata

Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson Sistema di allevamento: raggiera atipicaL'assemblaggio di vini di una stessa vendemmia, provenienti da decine di parcelle, si completa con alcuni dei loro predecessori: i "vins de rserve", conservati in cantina per diversi anni. In questo processo diventa fondamentale catturare il meglio di ogni annata, evitando di negare le variazioni proprie di ogni raccolto. Le Cuves vengono numerate per datarle e per metterne in evidenza le differenti personalit. Annata 2017: uve raccolte ad A, Dizy,