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Mineralità e sapidità sono frutto delle particelle posizionate a media altitudine e composte da sedimenti di origine dolomitica e vulcanica
Cancello Moretti e Ceppate
CANTINA: Gàjole
La fermentazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C)
I vigneti e la cantina sorgono immersi in una valle ad un’altezza di circa 450 metri e sono collocati come in un piccolo anfiteatro
MERLOT ALTO ADIGE DOC 2020 TORGGELEN LE CLIVIE - DACASTELLO BAROLO DOCG 2017 - LUIGI ODDERO Mineralità e sapidità sono fruttoMERLOT ALTO ADIGE DOC 2020 TORGGELEN LE CLIVIE DACASTELLO
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