Vergine Box tre bottiglie Bellaguardia Rimontaggi quotidiani per favorire la

Rimontaggi quotidiani per favorire la fermentazione e l’estrazione

Seguono circa 12 mesi di affinamento misto in tonneaux di secondo passaggio e grandi botti di rovere francese di media tostatura

Nel 1920 con le uve del colle della Bellaguardia si producevano bollicine prestigiose e premiate

La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio ad una temperatura di 15°-18°C

Le temperature alte

Vergine Box tre bottiglie Bellaguardia Rimontaggi quotidiani per favorire laVergine, precisa e meticolosa. Segno di terra, persona attenta ai dettagli, ordine e metodo sono il suo credo. Siccome odia cambiare opta per un classico di cui non si stanca mai. Questo segno non pu che amare il Pinot nero, perfetto in ogni sua espressione. Rosso, rosato, metodo classico, raffinato fresco e pieno. Cosa troverai all'interno della box: Una bottiglia di Felsen Ros: Trento DOC millesimato di indistinguibile pregio, ottenuto solo con