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cabernet franc 15%
sublime taglio di carne
Il sapore della carne è un'esplosione di gusto
“Toni Recioto”
delicata e sempre tenera
Picanha Black Angus EIRE Scegli il peso:1.1 Kg cabernet franc 15%Il sapore di questa picanha deciso e tendente al dolce, la copertina di grasso una volta caramellizzata diventa un boccone di gusto con il quale concludere la degustazione del piatto. Il Black Angus una razza bovina originaria della Scozia e dell'Irlanda, paesi ben noti per la loro carne di alta qualit. Questi bovini sono caratterizzati dal mantello nero, muscolatura ben sviluppata e buona conformazione. La razza particolarmente apprezzata per la sua
