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Per non alterare il sapore dei sorbetti finiti si raccomanda di non impiegare acqua contenente cloro o altri disinfettanti
Sciroppo per granite senza zuccheri aggiunti
Dose e modalità d'impiego: 5% (50 g per 1 Kg di sorbetto di frutta)
con massa di cacao e completamente vegetale
Semilavorato completo in polvere per gelati al gusto di cioccolato al latte
ALVEFRUIT 50 no milk Per non alterare il saporeSemilavorato in polvere per sorbetti di frutta, senza grassi aggiunti e senza derivati del latte. Ottima spatolabilit e cremosit del gelato ottenuto. Dose e modalit d'impiego: 5% (50 g per 1 Kg di sorbetto di frutta). Conservazione: 36 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: sacchetti da 1 Kg cad netto.
US$ 15.50
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US$ 35.00
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