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Il Maxim Brut Ferrari è inoltre dotato di una notevole personalità
Passano meno di 12 ore dalla raccolta alla fine della produzione al fine di evitare ossidazioni e mantenere inalterato il livello di perossidi
barrique nuove per 12 mesi
Con l' annata 2010 vinse il concorso a Bordeaux 2012 con la Medaille d' Or
perla della tenuta Grattamacco
Brunello di Montalcino " Vigna Schiena d'Asino " 2015 | Mastrojanni Il Maxim Brut Ferrari èIl Brunello " Vigna Schiena d'Asino " una grande e nobile interpretazione del territorio di Montalcino. Un vino profondo, robusto e austero, dai profumi evoluti di frutta sotto spirito, marmellata, tocchi mediterranei, mentolo, caff che si intrecciano a toni speziati e tostati. Al palato combina armonicamente potenza, eleganza, freschezza e morbidezza in un sorso indimenticabile e dalla persistenza infinita
