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nato dall’assemblaggio di Chardonnay e Grechetto
di età dai 10 ai 25 anni
senza lieviti aggiunti
dalla sua anima
Un pesce di grandi dimensioni (può infatti arrivare a pesare anche alcune tonnellate)
Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru | Exp. 14 | Agrapart & Fils nato dall’assemblaggio di Chardonnay eSpettacolare questo Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru "Experience" di Agrapart & Fils, che ha avuto una gestazione lunga e sofferta, iniziata nel 2002, quando Pascal Agrapart ottenne il permesso dalle autorit locali di utilizzare mosto naturale (succo d'uva) proveniente dai suoi vigneti come "liqueur de tirage" per innescare la seconda fermentazione. Questo raro Champagne dunque il risultato di cinque anni di prove "matte e
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