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con fermentazione a bassa temperatura: 18°C
rispettano le peculiarità di ogni cru e annata
Sorge dal Mille su un crinale che domina la valle dell’Arno
ALTRE INFORMAZIONI: Proveniente da vecchie vigne di 40-60 anni su terreni calcareo-argillosi di collina
agnello in fricassea
TRENTO DOC "GIULIO FERRARI" COLLEZIONE 2007 (CASSETTA LEGNO) VINO SPUMANTE BRUT ROSE' - MORODER con fermentazione a bassa temperatura:CANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso. Al naso una complessit di aromi e profumi che si fondono tra naso e palato in perfetto equilibrio. Nel passaggio
