Pay in 4 interest-free payments of $5.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
storia e innovazione
ALTRE INFORMAZIONI: Questo vino viene ottenuto dalla spremitura soffice di grappoli raccolti nel periodo 15-20 settembre ed elevato nei suoi fondi di lievito di fermentazione per circa 6 mesi
Il dosaggio Extra Brut di 4 g/l esalta il profilo secco
Un settembre asciutto e ventilato ha permesso la raccolta anticipata di uve sane
durante il quale il mosto fermenta lentamente
GRAPPA SARPA DI POLI - POLI DISTILLERIE SANGIOVESE PREDAPPIO ROMAGNA DOC 2019 - NOELIA RICCI storia e innovazionePRODUTTORE: Poli Distillerie FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: Questa Grappa stata concepita nel 1983 ma ci vollero alcuni anni perch vedesse la luce. Avevo chiaro in mente lobiettivo: una Grappa che racchiudesse gli aromi della Tradizione, senza tuttavia avere i tipici difetti delle Grappe di una volta, pungenti, aggressive e oleose. Doveva essere una Grappa autentica, sincera, genuina, quella che oggi
