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tra i più influenti critici enologici del mondo la 2016 sarebbe stata l’annata più grande di sempre per il Brunello se non fosse per la 2015
La Lamarche Echézeaux proviene da tre lieux-dits : Les Cruots ou Vignes
e scegliereste per vostro eremo una di quelle cellette scarpellate nel macigno che i Sardi chiamano Domos de Janas
Questo vitigno d’altri tempi
che intriga
Mandrolisai Doc 2021 | La Dolce Vigna dup-review-publication tra i più influenti criticiIl vino che produciamo un Mandrolisai, prodotto con uve di eccellenza da fermentazione spontanea. Il Mandrolisai composto principalmente da 3 vitigni: Muristeddu (Bovale Sardo), Cannonau e Monica. Le variet di uva, vendemmiate la prima settimana di Ottobre, vengono coltivate e vinificate insieme. Color rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Un vino corposo, caldo al palato, bouquet lungo e persistente con sentori di frutta rossa. Il Bovale Sardo
