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risulta corposo al palato
l'Acetaia Zanfi 1857 è stata curata da quattro generazioni di persone della famiglia Zanfi: Remigio
dando origine a un prodotto di eccezionale qualità e di raffinata complessità organolettica
invecchiato almeno 25 anni
La storia dell’Acetaia Guerzoni inizia con il lavoro del nonno Arduino e della nonna Zina
Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 250ml risulta corposo al palatoL'olio Extra Vergine di Oliva Sciappau un fruttato leggero che esprime, con equilibrio ed eleganza, tutta la tipicit della Taggiasca. Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla, mentre si svelano con leggera intensit l'amaro e il piccante. ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto, Maorengo e Crosa, in localit Isolabona, in quella porzione del ponente ligure, della provincia di Imperia, che la terra madre delloliva Taggiasca.
