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La vicinanza del mare
che esordisce al naso rivelando uno stuolo di petali di rosa
le colline a 400 metri s
in un piccolo lembo di una tra le più grandi e vocate parcelle del village: “Les Hautes Mottes”
affinato per 18 in barrique
Champagne Rosé Brut Rosé de Maceration | R. Pouillon & Fils dup-review-publication La vicinanza del mareLo Champagne Ros di Fabrice Pouillon frutto del 100% Pinot Noir raccolto da parcelle di vigna situate a Mareuil sur A, villaggio classificato Premier Cru della Valle de la Marne. Champagne Ros ottenuto per macerazione Ros de Saigne con vinificazione in vasche d'acciaio per l'80% del raccolto 2018 con l'aggiunta del 20% di vin de rserve da raccolto 2015 affinati in ft de chne
