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funghi porcini
i vini vengono assemblati e affinano in barrique francesi per un anno
fragola e fiori freschi
elegante e cremoso
Ingredienti: latte
Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2022- Livio Felluga Fina funghi porciniIl Sauvignon di Livio Felluga ormai un vino della tradizione. Il vitigno, di origine francese, risulta introdotto in Friuli durante la dominazione degli Asburgo, ma venne propagato e dffuso maggiormente dagli inizi del '900. I terreni sono quelli tipici della zona, Flysch di marne e arenarie di origine eocenica, anche detti "Ponca", l'evidente traccia dell'antica presenza del mare; a elevata vocazione vitivinicola, questo terreno particolarmente
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