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su suoli argillosi e calanchivi che conferiscono al vino una spiccata mineralità e grande identità territoriale
Dopo la pressatura a grappolo intero
vengono lavorati a mano e tagliati a coltello
Il Gin Hendrick’s Amazonia 100 cl è una reinterpretazione esotica del classico Hendrick’s
non viene filtrato né chiarificato
Il Fiorino Pecorino Toscano DOP Stagionato forma intera 1,8 kg Grappa su suoli argillosi e calanchiviIl Pecorino Toscano DOP Stagionato del Caseificio Il Fiorino un'eccellenza casearia dal sapore equilibrato, persistente ed estremamente elegante. La Denominazione di Origine Protetta (DOP) garantisce il rigoroso rispetto del Disciplinare di produzione, assicurando qualit e autenticit in ogni forma. La sua pasta compatta e solubile regala una texture raffinata, mentre il profumo delicato, con note di frutta secca e fieno, lo rende un formaggio
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