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Olfatto: naso deciso di frutti rossi
I terreni sono coltivati a vigneto e uliveto
avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione parte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Potente e superbo
Wonderfully intense bouquet typical of this vineyard: hints of cranberries
Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2017 | Le Ragnaie Olfatto: naso deciso di fruttiLAzienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica, e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino : Le Ragnaie: nella zona centrale di Montalcino, i vigneti pi elevati di tutto il comprensorio; Petroso: lungo la strada di Scarnacuoia a ridosso del paese di Montalcino,
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