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quella bolgherese della famiglia Antinori che la possiede da quasi un secolo
Da Les Rices
alcuni enologi affermano che la ribolla derivi della parte Italiana
affina per 60 mesi (lune) sui lieviti
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RULIANO " RUDIS ARMUS " SPALLA CRUDA DISOSSATO PULITO quella bolgherese della famiglia AntinoriPezzatura disossato: min. 5 kg max. 6 kg Stagionatura: min. 14 mesi Nota Bene: Il peso del prodotto garantito con un margine di variazione dell' 10%. Questo sar compensato con maggiori quantit di altri prodotti presenti nel carrello.
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