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Terreno: argilloso-calcareo
Dopo la presa di spuma
Vinificazione: condotta in vasche di acciaio
La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 28-30 °C
Vanta importanti riconoscimenti internazionali
BARBERA D'ALBA DOC SUPERIORE "Five" Formato:Bottiglia singola (750ml) Terreno: argilloso-calcareoPremi e riconoscimenti internazionali: Denominazione: Barbera d'Alba DOC Superiore Annata: 2023 Caratteristiche Organolettiche: vino dal colore rosso rubino brillante con tendenza al granato dopo linvecchiamento. Profumo vinoso, con sentori di frutta rossa, ciliegia sotto spirito, spezie dolci e tabacco. Gusto pieno ed armonico. Ha una notevole persistenza gustativa, incentivata dalla fresca acidit. Vigneto: situato a Diano d'Alba. Terreno: calcareo
