Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare e di un carattere fruttato

e di un carattere fruttato che evolve in un finale lungo

Il Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate

Da qui la decisione di fare un nuovo vino: Colore Bianco

sono coltivati in un suolo fragile ed esposto a erosione

con un perlage sottile ed un profumo che rimanda alla ciliegia ed ai frutti a bacca rossa

Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare e di un carattere fruttatoIl Langhe Rosso "Girborina" di Elio Altare un Nebbiolo in purezza realizzato da vecchie vigne esposte a sud site nell'areale di La Morra. Dopo il classico riposo in piccoli legni esclusivamente nuovi, si distingue gi alla prima olfazione per un bouquet ricco e generoso, intessuto di trame fruttate, balsamiche e floreali. Al palato rotondo e vellutato, equilibrato e persistente, dal tannino morbido e avvolgente