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Il Barbaresco "Asili" di Giacosa è un vino monumentale
la cuvée emblematica del savoir-faire della marca
tra le peculiarità di questo produttore spicca il riciclaggio dei residui dopo la potatura che vengono riutilizzati per produrre energia pulita
Al palato risulta voluttuoso
Wonderfully intense bouquet typical of this vineyard: hints of cranberries
Ventresca di tonno | Campisi Il Barbaresco "Asili" di GiacosaVentresca di tonno in olio d'oliva 220 g Campisi La ventresca la parte pi pregiata del tonno . E'ottenuta dalla parte pi grassa dell'animale, quella che avvolge la cavit addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne pi morbida e gustosa. Un prodotto genuino, di prima scelta, certificato per gli ingredienti usati e lavorato secondo le antiche tecniche tradizionali. Il tutto per farvi gustare davvero la parte migliore del
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