Cicaleccio 2022 Puglia Bianco Igp - Cantina Giara vini rosati Vino non ruffiano ma integro

Vino non ruffiano ma integro e austero

L’Alea Viva è l’Aleatico in purezza in purezza

Affinamento: 12 mesi legno

il velluto

Oggi è Claudio a prendersi cura dell'azienda di famiglia

Cicaleccio 2022 Puglia Bianco Igp - Cantina Giara vini rosati Vino non ruffiano ma integroUna piccola realt artigianale, tra le Contrade di Gioia del Colle, dedita da diverse generazioni alla viticoltura e alla olivicoltura. Pratiche agricole condotte da sempre con metodi naturali, senza ausilio di chimica di sintesi. Si valorizzano i vitigni del territorio, pensando che per preservare, territorio e tipicit, sia meglio levare piuttosto che aggiungere. In cantina tutto parte spontaneamente, nessun utilizzo di lieviti selezionati, nessun