Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP bollino ORO lambrusco secco Valori nutrizionali: E 100ml =

Valori nutrizionali: E 100ml = 271 kJ / 65 kcal

Fermentazione: metodo tradizionale in bottiglia (30 mesi sui lieviti)

Invecchiamento: Massimo di durata di 1 o 2 anni

Fleur de Flo con note di frutti di bosco

suadente e persistente

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP bollino ORO lambrusco secco Valori nutrizionali: E 100ml =Frutto della maturazione lunga e sapiente di mosti zuccherini di uve trebbiano, in legni pregiati, assume un colore bruno scuro, denso, limpido, lucente. Il bollino Oro invecchia in botti di legno per almeno 25 anni, lo si usa non per condire, ma quasi esclusivamente per fine pasto. un prodotto straordinario e complesso, ricco di profumi e armonia di sentori pi sul dolce che sull'agro, nobile di struttura, suadente e persistente. Bottiglia: Ampolla da