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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 | Domaine Nicole Lamarche Dopo svinatura viene favorita la

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Description

Dopo svinatura viene favorita la fermentazione malolattica e con il successivo freddo dell'inverno si ottiene la stabilizzazione naturale

amano l’espressione tradizionale di Serralunga

vengono messi ad appassire per diciotto- venticinque giorni

affina per 60 mesi (lune) sui lieviti

Uno champagne di gastronomia che mette in risalto il Pinot Nero Bollinger è un nome ben noto in Champagne ed è una delle poche maison accreditate dalla Corona d'Inghilterra

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 | Domaine Nicole Lamarche Dopo svinatura viene favorita la

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