Prosciutto di Parma D.O.P. Bio metà - 3 Kg Altri prodotti Servizio disossoSe non hai la

Servizio disossoSe non hai la possibilità di tagliare  il prosciutto a mano o di togliere l’osso a casa

Un’idea sfiziosa per festeggiare l’arrivo della Primavera

donando sensazioni straordinarie

All'olfatto sprigiona un profumo avvolgente che anticipa al palato un sapore impreziosito da un nobile retrogusto di tartufo

Montanera è un progetto del Salumificio Pedrazzoli per portarvi alla scoperta del maiale iberico bellota

Prosciutto di Parma D.O.P. Bio metà - 3 Kg Altri prodotti Servizio disossoSe non hai laIl Prosciutto di Parma D. O. P., una delle eccellenze gastronomiche italiane. Caratterizzato dalla totale assenza di conservanti, come dettato dal disciplinare, le uniche materie prime utilizzate sono: buona carne, sale marino sapientemente dosato, tempo, un ambiente ventilato e poco umido. Da consumare crudo. Tagliato a fette sottili, preferibilmente con affettatrice. Il suo aroma naturale si accompagna perfettamente a frutta fresca come fichi o