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la sua buccia si presta bene all'infusione conferendo al liquore tutti i suoi aromi ed il suo gusto deciso
L’olio bio è ideale per chi predilige un’alimentazione sana
Gusto: Secco e sapido
i cuori di carciofo vengono conservati sottolio dopo una leggera scottatura in aceto e sale
Materie prime / provenienza
Carciofini sott'olio di Vico Equense Conserve la sua buccia si prestaI carciofini artigianali sottolio sono lideale per stuzzicare lappetito, impreziosire un panino, arricchire le insalate e le carni o adattarsi ad altri mille usi. Coltivati sulle colline di Vico Equense e preparati artigianalmente, i cuori di carciofo vengono conservati sottolio dopo una leggera scottatura in aceto e sale. Non vengono aggiunti additivi o conservanti soltanto spezie nel pieno rispetto dellantica tradizione contadina. Regione di
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