Riesling Trocken Jesuitengarten Gg 2013 | Dr. von Bassermann-Jordan e l'invecchiamento avviene in botti

e l'invecchiamento avviene in botti di rovere

Abbinamenti: primi piatti con ragù di carne

“Ciampoleto”

Quello che ne deriva è uno spumante vellutato e trascinante

è un vino rosso di assoluta grandezza

Riesling Trocken Jesuitengarten Gg 2013 | Dr. von Bassermann-Jordan e l'invecchiamento avviene in bottiNel cuore della regione del Pfalz, risiede la cantina Bassermann Jordan, attiva nella produzione di i vini dal 1700. Ulrich Mell lenologo capitano dellazienda e della produzione in cantina, dove spesso le fermentazioni avvengono in maniera spontanea, quindi per i processi di vinificazione, alterna luso dellacciaio a quello delle grandi botti in legno e predilige luso del calendario biodinamico per la raccolta in vigna. Dai vigneti con certificazione