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Al borgo e al suo soffio vitale
nasce un mistrà unico
piatti di pesce
rispettando sempre la tradizione della terra
conquista il gusto del Nord Italia
Sassicaia Tenuta San Guido 2017 spumante Al borgo e al suoSassicaia della Tenuta San Guido (2017) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia DOC
