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un classico intramontabile condito solo con sale
Preparata con cura artigianale nella nostra macelleria
Scopri l'autentico sapore della tradizione con la nostra Sottofesa di Scottona
| Proteine | Circa 20-25 g |
Ingredienti:
CACIOCAVALLO IRPINO GROTTA Peso:2 Kg un classico intramontabile condito soloCACIOCAVALLO IRPINO GROTTA Dalla Tradizione Casearia della Famiglia Di Cecca Il Caciocavallo Irpino Grotta un formaggio a pasta filata, interamente lavorato a mano, che racchiude la ricca tradizione casearia della famiglia Di Cecca. Prodotto con latte vaccino di altissima qualit, proveniente da animali alimentati principalmente con foraggi locali, questo formaggio si distingue per la sua stagionatura unica e lunga. Dopo una prima fase di maturazione
