Si caratterizza per il sapore dolce ed il profumo delicato
Strolghino Terre Ducali in confezione regalo con tagliere in legno massello e coltello integrato
Per un regalo davvero elegante abbiamo racchiuso il nostro Fiocco di Prosciutto con cotenna in un cofanetto in legno personalizzato Terre Ducali: un pensiero all’insegna del sapore e della tradizione
Coppa di Parma IGP a metà sottovuoto in confezione regalo con cestino in cotone salvafreschezza
Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana
Culatta Emilia - 4,2 Kg Prodotti stagionati Si caratterizza per il saporeSi ottiene dalla parte migliore del prosciutto di suino pesante italiano che viene lavorata e preparata secondo la tradizione salumiera parmense. La stagionatura, di almeno un anno, assume una particolare importanza ed avviene in cantine fresche ed umide. Le condizioni ambientali e climatiche, l'aria poco mossa e l'umidit, tipiche della nostra zona di Parma, fanno s che il prodotto maturi lentamente e acquisisca un sapore unico ed un aroma