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Descrizione:Colore rosso rubino luminoso tendente al granato
Al naso frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi
Si tratta di vigneti misti
Affinamento:8 mesi sulle fecce fini in acciaio
Con personalità
Gino Barile Grappa Ambrata 18 mesi Piemonte ALPHONSE MELLOT Descrizione:Colore rosso rubino luminoso tendenteTipo: Grappa Gradazione alcolica: 42% Volume: 500 ml La Grappa 18 mesi firmata dalla distilleria Gino Barile nasce da vinacce di Dolcetto ed lanello di congiunzione tra la grappa bianca e le Over. Non pi giovane pur mantenendo la freschezza della grappa bianca. Le vinacce giungono nei locali freschissime e grondanti mosto, e vengono lavorate grazie a due alambicchi che operano a bagnomaria con il calore di un forno a legna in stile ronf piemontese. Il
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