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spesso denominato coltello da cuoco
Il materiale (ottone) è laccato e non richiede nessuna lucidatura
come lo conoscete dai piatti in porcellana
Inoltre è dotato di una particolare chiusura
Le macine sono dotate di una macina in ceramica di alta qualità CeraCut®
Coltello pane "Monaco+" cm 23/36 brand_CURLY & SMOOTH spesso denominato coltello da cuocoI coltelli della linea "Monaco+", realizzati in acciaio inossidabile di alta qualit, hanno un buon bilanciamento tra manico ergonomico e lama affilata. Grazie alla durezza ottimale, la lama mantiene il filo pi a lungo. La struttura particolare della lama garantisce un taglio senza sforzo. Lavare a mano, non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
