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Al palato elegante e complesso con una nota legnosa sottilmente incorporata
Al palato tannini precisi
Al palato snello e agile con una sferzata acida ben bilanciata dalla sapidità e dalla morbidezza
vaniglia e ferro
Affinamento: 38 mesi in botti di rovere francese
Nicoletta de Fermo Don Carlino Pecorino 2022 Abruzzo Trebbiano Al palato elegante e complessoTipo: Vino bianco fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pecorino 100% Affinamento: 9 12 mesi tra tonneaux, botte grande e vasche di cemento. Descrizione: Colore giallo paglierino intenso e vivace. Al naso squaderna in successione sferzate di lime, frutta a pasta gialla, oltre che una costante ed intrigante nota sulfurea. Al palato dinamico, vibrante e teso, rinfrancante per la purezza dellapporto minerale.
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