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rifermentato in bottiglia
Malvasia Istriana macerata sulle bucce
Vitigni: 100% Pinot Nero
Vitigni: Pignolo 100%
Chardonnay 33%
Champagne Dosage Zero rifermentato in bottigliaVitigni: Pinot Nero 67%, Chardonnay 33%. Localit: Buxeuil, Cte de Bars, Champagne. Utilizzo di tre diversi millesimi per sopperire alla mancanza di zuccheri, fa un affinamento di 8 anni sui lieviti.
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