Esse Fattoria la Torre 2018 rappresenta una delle espressioni più

rappresenta una delle espressioni più pure e tradizionali del Sangiovese grosso

caffè e spezie dolci

La cantina Le Ragnaie

leggere spezie e un accenno di cuoio

Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Esse Fattoria la Torre 2018 rappresenta una delle espressioni piùLa Fattoria la Torre, situata in un piccolo borgo tra Pisa e Firenze, una giovane realt che interpreta il Sangiovese in purezza con un approccio moderno. Il vino "Esse" 2018, con una gradazione alcolica del 14,5% e un affinamento di 18 mesi in barrique, si presenta con un bouquet complesso di frutti rossi, ciliegia matura, spezie dolci e un tocco balsamico. Al palato strutturato e avvolgente, con tannini fitti e un finale lungo e persistente. Si