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selezione accurata in vigna e raccolta in cassette da 30 kg su suolo granitico
La fermentazione è avvenuta in vasche di cemento
Un vino di grande eleganza
Lo Champagne Les Revenants nasce dall'idea di Étienne Calsac che nel 2010 decide di piantare nel Lieu-Dit Les Fours
con una buona ventilazione ed escursioni termiche rilevanti
Champagne Extra Brut L'Inattendue Gaspard Brochet selezione accurata in vigna eLinattendue del Domaine Lagille frutto del 100% Meunier da vigne provenienti da Treslon (Valle de lArdre), da suolo argilloso calcareo. Rappresenta il filo conduttore della filosofia del Domaine: la scelta di vinificare da monovitigno ritenendolo il modo migliore per far esprimere il terroir in pienezza. Da esso deriva il suo nome L'Inaspettato perch raro in Champagne vedere la prima annata composta da monovitigni. Questa cuve di piacere per
US$ 49.00
US$ 20.00
US$ 83.00
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