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Obtenu à partir des raisins des voisins de Jean-Yves Péron
Ce pur grenache provient des terrains schisteux de Faugères
un vrai rhum blanc de dégustation
le chardonnay est traité en pressurage direct
exotique et aromatique est composé à 90 % de macabeu et à 10 % de cartoixá vermell
Coteau Libre Rouge 2016 Accord Vin et Huîtres Obtenu à partir des raisinsCoteau Libre Rouge 2016 Domaine Le temps retrouv Un beau macabeu forte personnalit, vinifi par Michal Georget dans les Albres. Ce cpage a souvent t utilis comme lment dassemblages, il mrite de briller par lui mme. Le nez annonce dj la structure et le velout du vin, et la bouche apprcie le nettet et la tension qui nempche pas une grande gourmandise. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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