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biodiversité et quête d’émotion
à la fois lumière et ombre
tourné vers les monts enneigés des Pyrénées
Accompagnez ce nectar divin avec une boîte de caviar
Une attaque suave et envoûtante
L'Hospitalitas 2023 75cl vin rouge biodynamique La Clape demeter biodiversité et quête d’émotionLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance
