Moule Truffles 120 - 8 Empreintes Demi-Sphère ø62mm Beurre de cacao 2) Pâte à sucre suffisamment

2) Pâte à sucre suffisamment cristallisée (laisser reposer 1-2 minutes après étalage)

Ne pas plier le moule (risque de déformation permanente des empreintes fines)

appliquez un vernis de protection non comestible en finition pour les cake dummies destinés à rester en vitrine plusieurs mois

Les 18 alvéoles donnent des parts égales

Le Boite à gateau - Crystal 35cm - PME Cake est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake

Moule Truffles 120 - 8 Empreintes Demi-Sphère ø62mm Beurre de cacao 2) Pâte à sucre suffisammentLe moule Truffles 120 en silicone platine professionnel permet de raliser 8 truffes ou demi sphres parfaitement calibres. Une bordure innovante arrondit la base des pices et facilite le dmoulage, pour des monoportions lgantes et rgulires. Caractristiques Silicone platine 100 %, qualit professionnelle 8 empreintes demi sphre Empreinte : diamtre 62 mm, hauteur 52 mm Volume 117 ml par empreinte, 936 ml au total Rsiste de 60 C +230 C Rfrence Silikomart