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Ce rhum a mûri lentement pendant 25 ans dans des fûts de chêne soigneusement choisis
L’association d’un élevage en cuves inox (90%) et de fûts de chêne de 228L (10%) ajoute à la complexité de l'assemblage
DOM RUINART BLANC DE BLANCS 2007
Avec « The Last Casks »
Joy Spence
BARBOSA - Amado & Vicente - 45% A venir Ce rhum a mûri lentementLe Grogue Barbosa Amado & Vicente est une vritable perle du Cap Vert, produit au cur de paysages montagneux et de valles luxuriantes o la canne sucre prospre sous le soleil clatant. Cette boisson emblmatique incarne l'essence mme de la tradition cap verdienne, avec ses armes riches et ses saveurs exotiques qui captivent les sens. La famille Barbosa Amado & Vicente, forte de plus de 50 ans d'exprience, cultive la canne sucre sur 30 hectares de terres
